Yazar: metin kuru

Genç girişimci Sanem Koçak, meyve işleme süreçlerinde atık olarak görülen posa, çekirdek ve fermantasyon kültürlerini yüksek katma değerli ürünlere dönüştürerek dev bir ekonomi yarattı. Birçok işletmenin çöpe attığı yan ürünleri hammaddeye çeviren Koçak, kurduğu “atıksız üretim modeli” ile gıda, tarım ve kozmetik sektörlerinde milyon dolarlık bir pazar payına ulaşmayı hedefliyor.

BAİB, 2025’te biber ihracatında 4,51 artışla 206,9 milyon dolara ulaştı, domatesi geride bıraktı.

Uludağ, 2025’te 1,36 milyon turisti ağırladı, araç geçişleri ise azaldı.

Serik Esnaf ve Sanatkarlar Odası’nın yeni başkanı İdris Barut, 1556 oy alarak seçildi.

İran’daki protestolarda 116 kişi yaşamını yitirdi, 2 bin 600’den fazla kişi yaralandı.

ABD Başkanı Donald Trump’ın Grönland’ın ele geçirilmesine yönelik askeri plan hazırlanması talimatı verdiği ve bu adımın üst düzey askeri yetkililer tarafından hukuki ve siyasi gerekçelerle tepkiyle karşılandığı iddia edildi.

Venezuela’daki vatandaşlarını “derhal” bu ülkeyi terk etmeye çağıran ABD, ülkede “silahlı grupların, yolları kapattığını ve ABD vatandaşlığı olanlar ya da bu ülkeyi destekleyenleri hedef aldığına” dair rapor alındığını ileri sürdü.

Trump, İran halkına yardım etmeye hazır olduklarını açıkladı ve özgürlük vurgusu yaptı.

Fas Kralı 6’ncı Muhammed, ülkesinin bağımsızlık belgelerinin sunum yıl dönümü dolayısıyla 1386 kişiyi kapsayan bir kraliyet affı ilan etti.

Ülke genelinde son dönemde uyuşturucu soruşturmaları ve kurulan bağlantılar gündemdeki yerini korurken emniyet güçleri de hız kesmeden operasyonlara devam ediyor. Kocaeli’de düzenlenen uyuşturucu operasyonlarında gözaltına alınan 5 zanlıdan 1’i …

İzmir’in Ödemiş ilçesinde, Batı Anadolu’ya özgü yeni bir bitki türü keşfedildi. Türkçe “İzmir göbek otu” adı verilen bitki, Türkiye’nin ilk endemik göbek otu türü olarak literatüre girdi.

Sağlıklı ve uzun bir ömür sürmenin sırrı sadece genetik mirasımızda değil, tabağımıza koyduğumuz gıdalarda ve yaşam alışkanlıklarımızda gizli.